Hedendaagse Italiaanse keuken - cvo MIRAS
Voeding

Hedendaagse Italiaanse keuken

Official name: Hulpkok - Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten ODB-Y00624-002

De hedendaagse Italiaanse keuken blijft een absolute favoriet bij liefhebbers van lekker eten. En dat is niet toevallig. Italianen beheersen als geen ander de kunst van de eenvoud: pure smaken, kwaliteitsvolle ingrediënten en gerechten die met passie worden bereid.

In deze cursus ontdek je hoe je authentieke Italiaanse klassiekers en eigentijdse favorieten zelf op tafel tovert. Van verfijnde voorgerechten tot onweerstaanbare desserts: je leert stap voor stap de veelzijdigheid van deze rijke keuken kennen. Schrijf je in en verras binnenkort vrienden en familie met heerlijke Italiaanse gerechten die smaken naar meer.

Tijdens deze cursus maak je kennis met een selectie van goddelijke Italiaanse bereidingen, waaronder:

  • Tortellini
  • Pasta di Tonno
  • Vitello Tonnato
  • Tiramisu
  • Pavlova con amarena

Na het koken schuiven we samen aan tafel om te genieten van al het lekkers dat je hebt bereid.

Je hebt geen voorkennis nodig.

€ 265

The price is composed of:

  • The legal registration fee: € 90
    (Subject to a decree amendment. Decree amendments take precedence over the centre regulations.)
  • Training supplies: € 175 (Inclusief course material and/or digital material and/or raw materials, ...)

Number of class times: 40 (including evaluation and deliberation)

Am I entitled to a discount?

Bij cvo MIRAS helpen we jou graag tijdens je traject. Daarom ondersteunen we jou met competenties die je helpen in je opleiding, werk en leven. Dit doen we via: 

  • Geletterdheid: taal, leren leren, ICT, kritisch denken … 
  • Leer-, traject- en zorgbegeleiding: trajectbegeleider, OLBC (Open Leer- en BegeleidingsCentrum) …  

Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.

Twijfelen we of je niveau Nederlands goed genoeg is? Dan doe je eerst een test. Zo weten we of je met de opleiding kan beginnen. Je trajectbegeleider helpt jou verder tijdens het infogesprek. 

Register

Hedendaagse Italiaanse keuken

9 September 2026 - 2 December 2026

  • Wednesday night
€ 265
incl. costs