Ben je gepassioneerd door (top)gastronomie? Wil je de nieuwe evoluties op de voet volgen? Ontdek dan de kookcursus 'modetrends', hét paradepaardje uit ons aanbod. We maken je wegwijs in de kooktechnieken van de 21ste eeuw. Je maakt ook kennis met nieuwe toestellen die ervoor zorgen dat je kan koken met minimale arbeid én maximale kwaliteit.
Schrijf je nu in en krijg inzicht in hedendaagse bereidingstechnieken en trends!
Je kan online inschrijven. Heb je nog vragen of wens je meer informatie? Maak gerust een afspraak.
Gastronomisch voorproefje
Je hebt de opleiding kok succesvol afgewerkt.
The price is composed of:
Number of class times: 80 (including evaluation and deliberation)
Bekijk de richtlijnen voor de aankoop van materialen en kledij binnen onze horecaopleidingen.
Bij cvo MIRAS helpen we jou graag tijdens je traject. Daarom ondersteunen we jou met competenties die je helpen in je opleiding, werk en leven. Dit doen we via:
Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.
Twijfelen we of je niveau Nederlands goed genoeg is? Dan doe je eerst een test. Zo weten we of je met de opleiding kan beginnen. Je trajectbegeleider helpt jou verder tijdens het infogesprek.
7 September 2026 - 18 January 2027
8 September 2026 - 19 January 2027