Wereldkeuken 2 - cvo MIRAS
Voeding

Wereldkeuken 2

Nom officiel: Koken - Trendy koken

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie? In deze kookcursus gaan we nog een stapje verder. Je geniet van heel wat praktische, culinaire tips & tricks. De Indische, Libanese, Marokkaanse, Vietnamese, Iraanse, Argentijnse en Franse keuken komt aan bod.

Een voorsmaakje:  

  • Hummus
  • Falafels
  • Labneh
  • Lamstajine
  • Empanada’s
  • Nacho’s
  • Padang fried chicken
  • Boeuf Bourguignon
  • Harisa soep

Praktisch:

  • Per 2 werk je een volledig menu uit per les. Je staat per 2 aan een eigen keukenblok met voorzieningen voor 2 cursisten.
  • Iedere les maak je in duo een soep/voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht.
  • Via demonstratie leer je nieuwe technieken, presentatiemanieren en krijg je nuttige tips.
  • Op het einde van de les ga je samen met je medecursisten aan tafel om te proeven van al het lekkers.

Je bent geslaagd voor de opleiding Koken voor starters of je legt een online instapproef af (meer info na inschrijving).

€ 570

Le prix est composé de:

  • Les frais d'enregistrement légal: € 320
    (Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.)
  • Fournitures de formation: € 250 (Inclusief support de cours et/ou support numérique et/ou matières premières, ...)

Nombre de temps de cours : 80 (y compris l'évaluation et la délibération)

Ai-je droit à une remise ?

Bij cvo MIRAS helpen we jou graag tijdens je traject. Daarom ondersteunen we jou met competenties die je helpen in je opleiding, werk en leven. Dit doen we via: 

  • Geletterdheid: taal, leren leren, ICT, kritisch denken … 
  • Leer-, traject- en zorgbegeleiding: trajectbegeleider, OLBC (Open Leer- en BegeleidingsCentrum) …  

Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.

Twijfelen we of je niveau Nederlands goed genoeg is? Dan doe je eerst een test. Zo weten we of je met de opleiding kan beginnen. Je trajectbegeleider helpt jou verder tijdens het infogesprek. 

S'inscrire

Wereldkeuken 2

9 septembre 2026 - 2 juin 2027

  • Mercredi soir
€ 570
frais inclus