In deze module draait alles om het perfectioneren van verfijnde gerechten. Samen duiken we in de wereld van nieuwe kooktechnieken en geven we klassiekers een moderne twist.
Maar er is meer! Naast de hands-on ervaring in de keuken, krijg je de nodige achtergrondinformatie tijdens boeiende theoretische momenten. Zo krijg je stap voor stap meer inzicht in de verschillende beheersfuncties van de keuken. Klaar om jouw culinaire passie naar een hoger niveau te tillen?
Schrijf je vandaag nog in voor deze unieke kookervaring.
Gastronomisch voorproefje
Je hebt alle modules van de opleiding hulpkok succesvol afgewerkt.
De prijs is samengesteld uit:
Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Bekijk de richtlijnen voor de aankoop van materialen en kledij binnen onze horecaopleidingen.
Bij cvo MIRAS helpen we jou graag tijdens je traject. Daarom ondersteunen we jou met competenties die je helpen in je opleiding, werk en leven. Dit doen we via:
Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.
Twijfelen we of je niveau Nederlands goed genoeg is? Dan doe je eerst een test. Zo weten we of je met de opleiding kan beginnen. Je trajectbegeleider helpt jou verder tijdens het infogesprek.
Horeca Forma betaalt 100% van het inschrijvingsgeld terug aan cursisten die in de horeca werken en slagen voor een module of volledige opleiding binnen het studiegebied ‘horeca’ of ‘drankenkennis’ bij MIRAS.
Deze opleiding kan je momenteel niet volgen. Vind vergelijkbare opleidingen.
Vind je geen geschikte opleiding? Of heb je een andere vraag? Neem contact op.